Raffinering av biprodukter – Saponin

Raffinering av biprodukter – Saponin(Ta jordnötsolja som exempel)

Varför jordnötsolja bör raffineras:

På grund av förekomsten av några mögliga råvaror kan mykotoxinerna i råoljan kraftigt överstiga standarden. Till exempel är jordnötsolja lätt förorenad av aflatoxiner, och aflatoxinhalten är ibland så hög som 1000-10000ug / kg. Därför måste den pressade jordnötsoljan raffineras innan den kan ätas. Aflatoxin är ett mycket giftigt ämne, och dess toxicitet är högre än kaliumcyanid. Det är det starkaste kemiska cancerframkallande ämnet som upptäckts hittills. Efter att människor äter mat förorenad med aflatoxin ökar förekomsten av levercancer. Många aflatoxiner kan associeras med hepatit B. Virus synergistiskt inducera hepatocellular carcinom. Aflatoxin är värmebeständigt och förstörs inte lätt vid temperaturen vid allmän matlagning och bearbetning. Aflatoxin kan adsorberas av saponin, aktiverad lera, aktivt kol etc., brytas ned av ultraviolett ljus av en viss våglängd, och kan också förstöras i högtemperaturbehandlingar som deodorisering. , så att oljan kan raffineras för att avlägsna detta toxin.

Produktion av saponiner:

Den (rena) jordnötsoljan filtreras och raffineras vid låg temperatur, vilket maximerar retentionen av näringsämnen, fysiologiskt aktiva ingredienser och unik smak av jordnötter och kan hålla oljan klar och transparent under lång tid. Det finns ingen utsläpp av avfall och ingen saponinproduktion i hela produktionsprocessen. Det är en miljövänlig grön bearbetningsteknik; PH-värdet av oren och mögelolja är under 5, och det kommer att ändras till 6 efter stående, raffinering och tillsats av kaustik soda, efter neutralisering av syra och alkali blir det 7-7,15 (standardvärde), raffinering En liten mängd saponin kommer att tas bort senare. En liten mängd saponin kommer att uteslutas efter raffinering. Saponin och avfall är ofarliga för människokroppen.

Derivat av saponin: Med hjälp av specialiserad bearbetningsutrustning används den främst vid tillverkning av tvål, syntetiska tvättmedel, skyddande och dekorativa beläggningar, fetter, vattentäta konserveringsmedel, kosmetika, farmaceutiska preparat och andra derivatprodukter. (För raffinering under 5T/h rekommenderas det inte att särskilt hantera saponiner)