200 år gammal oljepress lockar uppmärksamhet och suger guld

På stranden av floden Shili i byn Ping'an Town, Xiling Town, sprids den rika doften av tefröolja, och hantverksverkstaden som ärver de gamla teknikerna i millenniumoljete och trä lockar många turister till stoppa och titta. ”Oljepressen inuti är redan över 200 år gammal.” Zhou Ruo, sekreterare för partigrenen i Ping An Village, sa att odlingen av Camellia oleifera har en lång historia. Innan tefrön skördades skickades de till oljebruket. Eftersom det inte finns någon raffineringsprocess i den antika oljepressen innehåller den raffinerade oljan föroreningar och drar sig gradvis tillbaka från det historiska scenen. Den antika lagverkstaden har blivit etiketten kulturarv i Ping An Village.

”Jämfört med den moderna oljepressprocessen är denna traditionella pressningsmetod mer ceremoniell. Vi räddar och återställer det som ett karakteristiskt kulturminne. Detta är också doften av "oljette" som är svårt att replikera någon annanstans. ”Sa Zhou French. Förutom den gamla pressprocessdisplayen, i Ping'an Village, kan teöron plockas före och efter Qingming-perioden. På senhösten kan du njuta av oljete-blommor, dricka olje-te-nektar och även plocka tefrön och teolja. ”Känn en mat, lek och smak. "Oljete-stad".