Livsmedelsproduktion och distribution av grödor i Afrika
Africa has a wide variety of food crops, wheat, rice, corn, millet, sorghum, potatoes, etc., and specialty cassava, plantains, dates, potatoes, edible plantains, etc.. Africa's cash crops, especially tropical cash crops occupy an important position in the world, cotton, sisal, peanuts, oil palm, cashew nuts, sesame, coffee, cocoa, sugar cane, tobacco, natural rubber, clove and other production is very high.
As one of the largest flower production and export markets in Africa, Kenya's flower industry has been a major feature of Kenya's industry. Gerbera and Gerbera daisy are native to South Africa and are among the earliest flower crops in Africa. Roses, gladioli, and Amaryllis are common export species in the African flower industry.
Macadamianöten är infödd i Australien och är också känd som macadamianöten. Sedan introduktionen till Sydafrika på 1960-talet har den sydafrikanska macadamiaindustrin vuxit snabbt och kan nu konkurrera med sitt hemland Australien. Solros odlas också som en jordbruksgröda, främst för produktion av matolja. Sydafrika är en stor producent av solrosfrön. Sockerrör odlas över ett stort område och Sydafrika är vanligtvis den mest produktiva regionen i Afrika för sockerrör.
The Cederberg region of the Western Cape in South Africa produces tea, including a herb native to South Africa, Louis Bois tea, also known as "African black tea" or "red bush tea". Oriental and Virginia are the main types of tobacco in Africa, and South Africa is a major producer of tobacco crops.
Yams, potatis, avokado, tomater och lök är vanliga grönsaksgrödor i Afrika. Fruktgrödor inkluderar grapefrukt, päron, plommon, aprikos, mango, persika, äpple, melon, ananas, guava och banan.
Majs har en lång historia av odling och är allmänt spridd, med den största koncentrationen i södra Afrika, med Sydafrika, Zimbabwe och Malawi som de största producenterna. Östafrikanska höglandet, Nordafrika, Egypten, Marocko och Västafrika, Ghana, Guinea, Benin och andra länder har också mer utbredning. Sorghum och majs är traditionella livsmedelsgrödor, där Nigerfloden och Mellersta Nilen är de två största sorghumproducerande regionerna-. Majs är mer utbrett, med Nigeria, Tchad och Niger som de främsta producenterna.
Vete och korn distribueras främst i länderna längs Medelhavet och södra Afrika. Risproduktionen är koncentrerad till Egypten och Madagaskar och några andra länder; på senare år har Guineabuktens kust, Nigerflodens mellersta delar och den östra delen av Kongobäckenet också börjat växa i stora mängder. Cassava är en av de stora traditionella matgrödorna och är den huvudsakliga födan för landsbygdsbefolkningen i det tropiska Afrika, med ett utbredningsområde på nästan hela kontinenten, särskilt i de tropiska områdena mellan söder och 16 grader N latitud.
