Ätliga oljor i Mellanöstern och Afrika

Ätliga oljor i Mellanöstern och Afrika

Valuta för pengarna är nyckeln

Majoriteten av konsumenterna i Afrika är mycket mer bekymrade över överkomliga priser än hälsa. Valuta för pengarna är nyckeln och påverkar valet av olja. Palmolja är den mest populära i afrikanska länder på grund av dess utbredda tillgänglighet och låga pris, och är betydligt billigare än raffinerade oljor.

Fokus på hälsa i mer utvecklade länder

På mer utvecklade marknader som Sydafrika finns det dock en tillväxt av "nyttigare" olivolja på grund av den ökande populariteten för Banting-dieten, som förespråkar konsumtion av bra fetter. Detta resulterar i en stark tillväxt av olivolja, om än från en låg bas på grund av det relativt högre priset på produkten.

Införande av moms i Mellanöstern

Saudiarabien och Förenade Arabemiraten, de två största marknaderna i Mellanöstern, införde 5 procents moms från och med den 1 januari 2018. I länder utan moms tidigare har detta gjort konsumenterna mer prismedvetna, med matoljebolag och återförsäljare som infört priskampanjer och paketerbjudanden för att locka konsumenter. Det finns ingen varumärkeslojalitet inom kategorin, och konsumenterna väljer efter överkomliga priser, förutom för konsumenter med högre inkomster, som väljer baserat på hälsofördelar, t.ex. ekologisk olivolja.

Lokala aktörer dominerar förpackad olja

Inhemska aktörer dominerar i Afrika på grund av deras närhet till marknaden och förmåga att snabbt utnyttja konsumenternas efterfrågan på konkurrenskraftiga priser och tillgänglighet. De är också "reglerade av regeringen" eftersom de inte är föremål för höga importskatter.

Oförpackad matolja är fortfarande populär

Lågkonjunkturen i många länder har en mer begränsad inverkan på ätliga oljor, som är nödvändiga för matlagning. Emellertid är oförpackad olja fortfarande den mest populära formen av köpt olja, och detta begränsar tillväxten av märkesvaror, förpackade produkter. Oförpackad olja är allmänt tillgänglig, och de små kvantiteterna som man kan köpa gör det mycket billigare än förpackad olja.